Bianchello del Metauro

La zona di produzione
Interessa il bacino imbrifero del fiume Metauro
nella provincia di Pesaro-Urbino.
Le pendici malaga gay esposte a sud e sud-ovest,
nelle medie e basse colline che dai
contrafforti appenninici degradano al mare, rencontre mature gratuit esposte a sud e sud-ovest,
nelle medie e basse colline che dai
contrafforti appenninici degradano al mare,
sono le più vocate alla coltivazione
di questo vitigno.
In totale sono interessati 18 comuni.


Bianchello (Biancame)

Le tipologie
Bianchello del Metauro.

Le caratteristiche
Aspetto: colore giallo paglierino,
con sfumature verdi.
La freschezza e la vivacità del primo periodo
accentuano visibilmente la trasparenza
e i riflessi avvincenti.
Profumo: Odore tenue, delicato
e abbastanza persistente. Ricorda la
frutta fresca ed i fiori bianchi primaverili.
Gusto: sapore secco, fresco,
armonico e gradevole.
Gradazione alcolica:
titolo alcalometrico volumico totale minimo
pari a 11,5 % vol.